A partir de l’année 2003, les membres de l’association ont
commencé à défricher la parcelle.
Début 2004 environ 90 ares sont défrichés et prêts à recevoir les premiers
arbres fruitiers et en fin d’année 41 arbres de variétés différentes étaient
plantés (ces premiers arbres étaient financés par les bouilleurs de cru de
Franche-comté.) Tout en continuant à entretenir le verger le défrichage
continu.
20ares de terrain étaient défoncés à
l’aide d’une pelleteuse et le sol préparé
pour recevoir la plantation de la vigne.
Des droits sont accordés à titre expérimental (non commercial).
Les cépages retenus avec les conseils de l’entreprise GUILLAUME de Charcenne
sont en Blanc 600 pieds de Chardonay, 600 pieds de Seyval et en en rouge 300
pieds de plantet, les pieds sont plantés en ligne sur fil, espacés de 1,m, et
de 1,25 en largeur, le Crédit agricole et les bouilleurs de cru participent en
partie au financement des plants .
En parallèle des dossiers de subventions étaient adressés au
conseil général du Doubs et qui participera en partie au financement des
arbres fruitiers des ceps de vigne.
Le conseil régional participera au financement du sentier pédestre ainsi qu’à
la réfection des « murgets ».
